喝茶的讲究——哪些人不建议喝茶,哪些茶不能喝,哪些体质适合喝什么茶?

关于喝茶我们专门做了一个专题介绍,大家可以到 养生茶饮 专题查看。为什么还单独开一个专题来介绍,说明喝茶也是一种养生方式,养生文化。

古语有云:

开门七件事,柴米油盐酱醋茶。

就说这茶吧,不仅历史源远流长,养生作用也值得称道,向来是很多养生人士的首选。

不过,很多人在喝茶上都存在一些误区,不仅养生的目的没达到,反而伤身。

所以,为了让各位能在养生的路上更进一步,梳理了这篇喝茶的讲究

喝茶3大误区,中招的人真不少

一、这3个时间喝茶,是在找病

茉莉花茶 花茶

1、空腹时

当胃内缺少食物作为缓冲,茶就会360度无死角地与胃亲密接触,从而抑制胃液分泌、妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、心烦等“茶醉”现象。

所以,肚子饿了就赶紧去觅食,茶就别碰了。

2、吃饱后

吃饱了总可以喝茶了吧?

吃太饱 吃撑

也不行!

在胃消化的过程中,一个叫“胃酸”的家伙起着举足轻重的作用,如果你吃饱就喝茶,无形当中就把胃液稀释了,降低胃酸浓度。

结果可想而知,活还是那么多,干活的“人”却少了,消化功能自然就减弱了。

建议:饭后半小时后再喝茶

3、醉酒时

很多人都喜欢在酒后,喝一杯浓浓的茶,美其名曰“解酒”。

酒后喝茶

事实上,用浓茶解酒,简直是火上浇油。

一方面,酒精进入人体内后,会对中枢神经系统产生兴奋作用,使人心跳加速,血管扩张,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。

两者合二为一,双管齐下,增强了对心脏刺激,伤害也成倍增加。

另一方面,在浓茶刺激下,酒精分解过程中产生的一些有毒中间体(如乙醛),还没分解好,就被茶过早地冲到肾脏里。

要知道,乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质,而肾脏并没有解毒功能。这样一来,肾脏就会很受伤。

二、4类人不建议喝茶

1、常年失眠的人

失眠多梦

茶中的咖啡因会兴奋大脑、影响睡眠,所以睡眠质量不佳的人尽量少喝茶。

2、胃不好的人

胃不好的人,不要喝绿茶和新茶,因为这两类茶对胃黏膜的刺激较大,易加重病情。

如果实在想喝,可以喝些红茶和普洱,但注意控制量和浓度。

3、喝茶后出现不适的人

喝了茶后出现一些不舒服的症状,如腹痛、腹泻、头晕、手脚乏力等,说明茶叶不适合你,赶紧停止饮用。

4、正在服药的人

药 药片

很多人会问:吃药能喝茶吗?研究表明,茶中的茶碱和鞣酸可与药物中的某些成分发生反应,从而影响其他成分的吸收。

建议:一般服药与喝茶要间隔2小时

三、这5种茶别喝,太伤身了

1、隔夜茶

隔夜茶不致癌,但是经过长时间冲泡,茶的品质已经下降,可能滋生细菌而变质。

2、烫茶

茶的温度太高,容易烫伤口腔、食管,长此以往,可能诱发食管癌。

记得稍微放凉些再喝~

3、冷茶

茶冷了就别喝,因为冷茶会加重凉性,容易聚痰、伤肺。

4、浓茶

喝浓茶

浓茶的危害可谓罄竹难书:失眠刺激胃肠道、引发骨质疏松、导致贫血、伤肾……

多“浓”才算“浓”?

看颜色:茶水颜色很浓,有点浑浊;尝味道:尝起来很苦,没有茶的清甜。

5、通便清肠茶

喝这类茶来通便,无疑是饮鸩止渴。

因为这类茶喝多了,会对肠神经造成一定损伤,反而会加重便秘,还会加重肝脏的解毒负担,对健康极为不利。

想要喝上一杯养生茶,避免踩坑是第一步,第二步是来选到适合自己的茶~

四、一种体质对应一种茶,你适合哪种茶?

根据中华中医药学会颁布《中医体质分类与判定》标准,将人的体质分为9种,每种体质都有对应适合喝的茶——

1、平和质

表现:面色红润、精力充沛、饮食睡眠等方面良好,很少生病,抵抗力强。

适合的茶:各种茶类都可。

2、气虚质

表现:气短、声音低、易累、易感冒。

适合的茶:普洱熟茶、乌龙茶、富含氨基酸如安吉白茶。

3、阳虚质

表现:怕冷、手脚发凉、喜欢吃热的东西、精神疲倦、大便易稀溏。

适合的茶:红茶、黑茶、重发酵乌龙茶(岩茶);慎喝绿茶,尤其是蒸青绿茶多饮绿茶、黄茶、白茶。

4、阴虚质

表现:不耐暑热、易口燥咽干、手脚心发热、眼睛干涩、大便干结、易便秘。

适合的茶:轻发酵乌龙茶,可配枸杞子、菊花、决明子。

5、血瘀质

表现:面色偏暗、口唇暗淡、易有黑眼圈、红血丝、牙龈易出血、皮肤干燥粗糙。

适合的茶:慎喝红茶、黑茶、重发酵乌龙茶多饮绿茶、黄茶、白茶。

6、痰湿质

表现:体形肥胖、腹部肥满松软、易出汗、面油、嗓子有痰、舌苔较厚。

适合的茶:轻发酵乌龙茶,可配枸杞子、菊花、决明子多喝各类茶。

7、湿热质

表现:脸和鼻子总是油光发亮,脸上还容易长痘痘,皮肤易瘙痒,常感到口苦、口臭。

适合的茶:轻发酵乌龙茶,可配枸杞子、菊花、决明子。

8、气郁质

表现:体形偏瘦、多愁善感、感情脆弱、常感到乳房及两胁部胀痛。

适合的茶:慎喝红茶、黑茶、重发酵乌龙茶泡;适合喝富含氨基酸如安吉白茶、山楂茶、玫瑰花茶、菊花茶、佛手茶、金银花茶等。

9、特禀质

表现:过敏体质,常鼻塞、打喷嚏,易患哮喘,易对药物、食物、花粉等过敏。

适合的茶:新普洱生茶,乌龙茶,红茶,黑茶。

需要注意的是,不清楚自己属于哪种体质的人,建议在医生指导下饮用。

茶也选好了,最后一步就是泡一杯“健康”的茶。

掌握3点,泡一杯健康茶

1、时间

最好浸泡4~6分钟再喝,此时茶叶中的有益成分可基本析出。

2、次数

一般红茶、绿茶冲泡2~3次,乌龙茶、黑茶泡3~5次。

3、量

茶喝多了也不好,建议正常人每天喝6~10克茶,一天三杯就行了。

一杯是什么概念?

举个例子:如果泡绿茶,一杯150毫升水,放3克的茶,茶水比约1:50。

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