可以用茶水代替白开水吗?这样有什么危害?

每天以茶代水,会有危害吗?喝茶对健康有好处,但这是否意味着就可以用茶代替水呢?真正合理的饮茶频率和浓度是多少呢?

其实喝茶也是有讲究的,我们之前的文章就有提到:喝茶的讲究——哪些人不建议喝茶,哪些茶不能喝,哪些体质适合喝什么茶?

喝茶好处多多,但前提是要喝对

茶作为是一种天然的植物性饮品,确实优势明显,它无糖、无脂、低热量,与其他饮料相比,不用过于担心长胖的问题。而且越来越多的科学研究发现,喝茶对身体健康有很多好处。

绿茶

长期坚持喝茶,可保护心脏

《美国心脏协会杂志》发表的一项研究,分析了8万多名中国人血液中高密度脂蛋白胆固醇水平的变化与喝茶的关系。结果显示,长期坚持饮茶的人,心血管疾病的风险降低8%。

喝茶坚持才有效果,研究还发现,喝茶频率每周超过4次才会有明显改善。从茶叶的种类看,绿茶效果最好,、其次是红茶,最弱的是花果茶等其他类型的茶。

浓茶由于咖啡因含量过高,会使人的心跳迅速加快、造成心动过速等,甚至产生心悸症状,所以高血压、冠心病或心功能不全的患者,不能喝浓茶。

喝茶能辅助控糖

北京大学公共卫生学院通过一项研究分析发现,每天都喝茶的人患2型糖尿病的风险降低8%。糖尿病患者中,每天喝茶者的全因死亡、微血管并发症发生风险,分别降低了10%、12%。这主要是因为茶叶富含儿茶素,有助于刺激餐后胰岛素的分泌,从而帮助我们辅助控糖。但需要注意的是,喝茶对血糖的好处根本无法替代药物。

绿茶有助防癌

日本一项历时9年调查发现,每天喝4杯绿茶能将癌症风险降低40%;欧美多国研究证实,绿茶有助于降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。

保护牙齿

茶叶中含有氟、茶多酚类化合物,有助于保护牙齿,预防龋齿,古人就有用喝茶保护牙齿的做法。但硬币的另一面是,浓茶中有较高的鞣酸,也会对牙齿产生腐蚀。而且一天到晚喝茶,不注意及时漱口和口腔卫生的人,很容易导致一口黄牙。

但关于喝茶功效,大家的误解也不少。Emma调查发现,流传最广的比如“喝茶能刮油减肥”。这实际上就有点强“茶”所难了。茶并不能抑制脂肪吸收或者燃烧脂肪,妄想喝茶减肥是行不通的。当然,如果你之前一直爱喝含糖饮料,改为喝茶了,那当然是有助于减肥的。感觉喝茶“解腻”,很多时候是我们嘴巴感觉清爽了。

喝茶也无法助消化,消化主要是靠消化酶和肠胃的蠕动,茶水里并没有消化酶,也并不能加快肠胃运动,所以无法促进消化。

三类人喝茶,千万不要“贪杯”

喝茶关键是要根据自己的体质来。下面这三类人真心不能喝太多,否则不养生,反而对健康有害。

绿色食物 绿茶
绿色食物 绿茶

肠胃不好的人
喝茶不能促进消化,茶叶中的咖啡因会促进胃酸分泌,因此有胃溃疡或胃部不舒服的人,建议喝一点淡茶或不喝茶。

睡不好的人
茶里的咖啡因有兴奋作用,建议睡不好觉的人少喝茶,特别是浓茶,睡前更不要喝茶。

贫血的人
茶里的茶碱和鞣酸,会对铁的吸收产生一定的影响,因此有缺铁性贫血的人,也要喝淡茶或不喝茶。

喝茶有“三忌”:烫、浓、懒

茶千万别喝太烫,否则容易烫伤黏膜,增加癌症的风险。

浓茶也要少喝,尤其是睡前别喝浓茶,会影响睡眠也可能导致尿频。酒后喝浓茶还会加重心脏和肾脏负担。

喝浓茶

此外,喝茶的人千万别偷懒,一杯茶泡一天的话,茶叶冲泡时间过长,口感打折,营养成分也会流失,放得时间太久,还容易滋生微生物,所以隔夜茶也不要喝。喝完茶一定要及时清洗茶杯,以免茶垢堆积,影响卫生。

喝茶还讲究季节性,建议大家春天可多喝绿茶和花茶,如碧螺春、龙井、茉莉花茶等;夏天适合绿茶,能生津去火;秋天喝乌龙茶有助润燥;冬天红茶可暖胃。

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