玉米须的作用以及食用方法

吃老玉米的时候,很多人会把玉米须择掉,感觉弄了一嘴毛,影响口感。或者在购买的时候,就直接买商家择好的玉米。大家可不要小看玉米须的功效。

玉米须

在文章《喝玉米须水有什么用?我们来说说玉米须的功效与作用》中我们分享了玉米须的功效与作用。

玉米须的作用

1、现代用于黄疸型肝炎、胆囊炎、胆石症等。可大剂量单用,或与金钱草、茵陈、郁金等配用。

2、现代用于肾炎水肿,肝硬化腹水,以及热淋,小便不利等。前者,可与冬瓜皮、赤小豆、马鞭草等同用;后者,可与车前草、连钱草等同用。

3、用于鼻衄,齿龈出血,出血性紫癜等。可与生地、白茅根、黄芩等配伍。

此外,还可用于消渴证(糖尿病)和高血压病。可单用大剂量煎服。

若用本品切成短丝,同当归尾粉混和,燃点吸烟,对慢性副鼻窦炎有一定疗效。

中医认为玉米须具有利尿,泄热,平肝,利胆功效。能够用于治疗肾炎水肿,脚气,黄疸肝炎,高血压,胆囊炎,胆结石,糖尿病,吐血衄血,鼻渊,乳痈等疾病。玉米须煮水喝,可辅助治疗因肾炎引起的浮肿和高血压。例如:

玉米须降糖茶

配方:玉米须3g、马齿苋3g、荔枝核1个。

每天坚持喝降糖茶,对于高血糖患者有很好的降糖效果。

玉米须的食用方法

1、苡仁玉米须粥

薏仁玉米须粥

薏苡仁50克(薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等),大米50克,鲜玉米须15克,白茅根15克。先煮白茅根、玉米须,20分钟后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清热除湿,利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。

2、玉米须白茅根汤

玉米须30克,白茅根30克,红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后,文火煎煮40分钟,分两次吃枣喝汤。可清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症。

3、石斛玉米须茶

石斛10克,芦根15克,玉米须20克。上药水煎代茶饮,每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者。

4、玉米须煲乌龟

玉米须100克,乌龟1只,葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许。将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时,加入调料调味,吃肉喝汤,每周食用1―2次,连服1个月左右。可养阴补血、降糖降脂,调节血糖代谢。适宜阴虚浊瘀型多寐患者。

5、玉米须荠菜汤

鲜玉米须30克,荠菜花15克,白茅根18克。上三味,水煎服。可以养阴清热,凉血止血利水。尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。

6、玉米须煮鸡蛋

玉米须100克,鸡蛋2个。将玉米须和鸡蛋分别洗净,加水同煮,蛋熟后去皮,复煮片刻,吃蛋喝汤。具有平肝清热、利尿祛湿之功效,适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。

玉米须有利尿、降压、利胆和止血等保健作用,其水煎剂的利尿作用虽不及西药来得快,但作用却比较持久;对肾炎、肝炎等有很好的治疗作用;高血脂、高血压、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血压、血糖;有凉血、泻热、消肿的功效;在妇科方面,它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不畅等症……

玉米须

玉米留玉米须,煮的时候一起煮,对人是有保健作用的。包括包裹住玉米的嫩叶子,也可以一起煮的。小时候,曾经把玉米杆子当甘蔗吃,甜甜的。玉米须,包裹玉米的嫩叶,煮水以后,水也是甜的。有利尿,降压的作用。这些天然的东西,元素含量与玉米也有不同,等于多一些营养素,对一般人身体也是有好处的。

本文系多方汇总,以作为自己保健参考之用。若疏忽而侵权,烦请知会,将立即删除。
微信
微信
分享本页
返回顶部