肝爱绿色食物,养肝常喝“三绿”

绿色植物含维生素C、膳食纤维比较多,有通便、养肝的作用。

养肝常喝“三绿”:蒲公英茶、金玉兰叶茶、绿茶


蒲公英是个“养肝高手”,蒲公英最擅长排肝毒,去肝火,修复损伤的肝细胞。

蒲公英
蒲公英

蒲公英全株可入药,如果有条件自己采摘的可以连根采摘洗净,蒲公英的叶子含有丰富的维生素C和铁质,具有清热解毒,利尿散结的功效。蒲公英泡水喝可以去火排毒,蒲公英根对治疗乳腺炎十分有效。

但是在食用蒲公英之前请一定要看看这几篇文章:

蒲公英是一味绿色天然的药材,但也并不适用所有人!

蒲公英茶有哪些功效与作用?能天天喝吗?哪些人不宜喝?


金玉兰,也是一种药食两用的植物,现已被卫生部列为“药食同源类”食品,将金玉兰叶泡水代茶饮,有很好的保肝作用!

绿色食物 金玉兰
绿色食物 金玉兰

这是由于金玉兰叶可加速磷脂合成的胆碱存在,因而可加速细胞修复速度,对肝脏细胞有明显的保护作用。无论是化学性肝损伤,还是酒精性肝损伤,都可通过饮用金玉兰叶茶的方式促进肝脏修复。


绿茶就是那些没有经过发酵的茶,绿茶保留了天然物质,内含茶多酚、儿茶素和叶绿素,还有咖啡碱、氨基酸以及维生素等成分。

绿色食物 绿茶
绿色食物 绿茶

绿茶可以护肝,因为绿茶内的茶多酚、咖啡碱及儿茶素等阻止可以抗癌、抗衰老,还可以消化、降低血脂等,喝绿茶可以起到养肝效果。

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