痛风的人应多吃瓜,但是要少吃苦瓜

最近帮中医老师整理图片的时候,看到一篇文章说到痛风的人可以多吃瓜,如冬瓜、南瓜、黄瓜、西葫芦瓜。但是要少吃苦瓜。

南瓜
南瓜

看到这篇文章我就直接转给一位朋友了,因为他前段时间痛风发作,吃药才控制住。

当时他问我为什么要少吃苦瓜,我没有直接回复他,因为老师也没有直接告诉我原因。所以下来这事我一直放在心里。然后我收集了一些资料才明白原因。

在瓜类中不推荐痛风的人大量吃苦瓜,特别是通风发作时。因为苦瓜维生素C含量较高,每百克高达57毫克。维生素C在体内代谢后产生草酸,而草酸较多时会影响尿酸代谢,从而加重病情。

另外还有一类瓜——西瓜,西瓜含糖量偏高,不适合同时患有痛风和糖尿病的患者。如果血糖高,可以用西瓜皮炒菜、包饺子吃。

炒西瓜皮
炒西瓜皮
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